極味 味付塩こしょう【業務スーパー商品レビュー】


極味 味付塩こしょう
内容量:150g
購入時価格:65円(税別)

料理の味付けや下処理に便利な味塩こしょう。

たっぷり入ってコスパ抜群です。

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商品情報詳細

名称:味付塩こしょう

原材料名:粗塩、こしょう、砂糖、コーンフラワー、酵母エキス、調味料(アミノ酸)

内容量:150g

原産国名:中国

輸入者:株式会社 神戸物産

手軽で便利な味塩こしょう。国内メーカーよりもお得です

たっぷり入ってお得な詰め替え用。
我が家では他メーカーの容器に移し替えて使っています。

炒めものや、肉や魚の下処理にささっとふりかけるだけで味が決まるので、すごく便利。

美味しいお塩やスパイスを使えば風味がよくなるのはわかっていても、やっぱり楽さに負けて味塩こしょうも多用してしまいます。

塩やこしょうの粒がきめ細かいタイプと、あらびきタイプが各メーカーから販売されていますが、私はこしょうの風味が強いあらびきタイプが好きです。

ここ数年はS&Bのあらびき味塩こしょうがお気に入りだったのですが、ふだん使っているスーパーに置かなくなってしまったので、今回はじめて業務スーパーのものを購入してみました。

とくにあらびきと表記はありませんが、黒こしょうの粒が大きめ。

よく見ると塩とこしょう以外に黄色い粒も見えます。

これがおそらく原材料に入っていたコーンフラワーなのでしょう。

実際食べてみると、変な香りや風味はなく、料理のじゃまもしないので使いやすい味でした。

こしょうの香りもしっかりしているし、日常使いならば問題ないお味。

コーンフラワーって意識して食べたことがなかったので少し気になっていたんですが、全く主張はなくて、むしろ入っているのかどうかもわからないレベルでした。

中国産ということで気になる方もいると思います。私もそうでした。

でも、スーパーの売り場に並んでいる国内有名メーカーの味塩こしょうも、「販売」が国内メーカーなだけで、産地は書かれていなかったりするんですよね。

(S&Bのものはちゃんと国産だったので、そこも気に入っていたポイントだったのですが…)

心配な方は国内製造のものを探された方がいいでしょうが、今回食べてみた様子では、味の面での問題はなさそうだったので、普段使いであれば十分かと思います。

おすすめ度

黒こしょうの風味しっかりな味塩こしょう。

肉料理の下処理やアクセントとしても使えて、飽きのこない味です。

容量もたっぷりで、スーパーの他メーカー品よりも100円ほど安くてお買い得。

味塩こしょうには他にもお気に入りがあるので、すぐにリピするかは微妙ですが、ストックが切れた時などはまた購入してもいいなと思います。

おすすめ度

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